WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
bbin宝盈体育
当前位置:首页 > bbin宝盈体育

bbin宝盈体育:冰淇淋中的蛋白质和钙含量与酸奶相当

时间:2021/7/19 8:29:52   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:有多少人能在炎炎夏日抵挡住冰淇淋的诱惑?然而,很多人在吃冰淇淋时很挣扎,认为它是一种垃圾食品。公平地说,高品质的冰淇淋中添加了牛奶、奶粉、乳清粉、鸡蛋等许多营养价值较高的成分,是冷饮中营养价值最高的一款。还有维生素A和维生素D,维生素B1、B2、B6和B12,有些产品的蛋白质和钙...
有多少人能在炎炎夏日抵挡住冰淇淋的诱惑?然而,很多人在吃冰淇淋时很挣扎,认为它是一种垃圾食品。公平地说,高品质的冰淇淋中添加了牛奶、奶粉、乳清粉、鸡蛋等许多营养价值较高的成分,是冷饮中营养价值最高的一款。还有维生素A和维生素D,维生素B1、B2、B6和B12,有些产品的蛋白质和钙含量甚至可以达到酸奶的水平。冰淇淋中的蛋白质和钙含量与酸奶相当

根据中国食品成分表的数据,100克冰淇淋含有126毫克钙和2.4%的蛋白质。说它是垃圾食品有点不合理。但是把冰淇淋和酸奶比较真的公平吗?

不可忽视的事实是,与酸奶相比,蛋白质和钙可能没有太大的区别,但有一个不可忽视的事实:冰淇淋的卡路里要高得多!我在超市里随机找到了三种低卡路里到高卡路里的冰淇淋。其营养成分表数据如下(按产品净重100克计算):

一款产品:热量为892千卡,相当于213千卡,是100克纯酸奶的两倍多(全脂酸奶平均热量约为90千卡/100克);蛋白质含量为2.0克。与100克纯酸奶相比,要低三分之一(按照国家标准,纯酸奶的蛋白质含量应不低于2.9克/100克);脂肪含量为15.0克(约为全脂酸奶的5倍);碳水化合物含量为17.8克(以甜酸奶12.0克的碳水化合物含量计算,约为普通全脂酸奶的1.5倍)。

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下(bbin宝盈体育蜀ICP备14002234号-1